Витамины
* Гостевой пост от читателя Дмитрия
О чудесных свойствах оливкового масла известно всем. Это продукт, который необходим всем и для всего. Диапазон применения оливок и маслин широк – от необыкновенной пользы в кулинарии, до чудодейственных кремов и масок для лица.
Оливковое масло может выполнять функцию очень мягкого слабительного. Сорок граммов натощак помогут восстановить регулярный стул, но увлекаться этим простым средством не стоит. Все-таки это быстрое решение проблемы, но не лечение. Натирая кожу солнечным оливковым маслом, вы чудесно согреетесь в холодную погоду. Многие итальянские женщины используют его для загара. Они считают, что масло придает необыкновенный теплый цвет загорелому телу. Намазавшись им, никогда не обгоришь на солнце.
Оливковое масло изготавливают путем отжима из черных маслин, в итоге получается деликатесный продукт. Зеленые оливки – это недозревшие плоды. На вкус зеленые оливки острее маслин. Коричневые маслины имеют нежный вкус, это уже дозревшие плоды. А вот черные – это самые масляные маслины, которые долго висят на ветках, набирая спелость.
Оливки и маслины являются очень полезными продуктами. Они очень хороши в начале трапезы, так как способствуют нормальному пищеварению. Не играет роли, с косточками маслины и оливки или без них. Они полезны в любом виде, хотя оливки с косточками являются обезболивающим средством, также их хорошо есть больным астмой. Полезны они и для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Выращивать оливы не просто, они начинают плодоносить только через 40 лет после посадки, но потом живут и плодоносят очень долго. Дерево олива чрезвычайно полезно, так как и листья, и плоды, и кора лечат различные заболевания.
Листья оливы жуют при стоматите, они дезинфицируют полость рта, удаляют запах изо рта, являются хорошим народным средством от зубной боли. Укрепляют десны настойки из плодов и листьев. Прекрасно заживляет ожоги мякоть свежих незрелых оливок. Этой же мякотью лечат и некоторые кожные заболевания. Мякоть вместе с маслом входят в состав кремов для лица.
Настойка спиртовая из листьев оливкового дерева является хорошим жаропонижающим средством, она же нормализует давление. Если у вас бывают головные боли, то съедайте по 4 – 5 штук оливок или маслин, потом посмотрите на результат. Листья оливы заваривают крутым кипятком и пьют отвар 2 раза в день, он замечательно снимает отеки.
Высоко ценится оливковое масло первого или, как говорят, холодного отжима. Конечно, для наших потребителей оно довольно дорого стоит, но польза от него вполне оправдана. В этом масле просто кладезь витаминов и минералов. Витамины С, D, Е, кальций, магний, фосфор и другие. Оливковое масло снижает уровень холестерина в крови, оно предотвращает образование тромбов, выводит камни из желчного пузыря, снимает печеночные и почечные колики, помогая организму быть здоровым.
Оливки и маслины – это часть южного солнца и моря, которые так необходимы всем жителям средних и северных широт.
Поделись ссылкой с другими людьми:
* Гостевой пост от нашего читателя Дмитрия
Зима для нашего организма – это период «спячки». Но вот увеличились дни, стало согревать солнышко, ручьи зазвенели, и организм просыпается, как и природа. В этот период необходима серьезная подпитка, нужны витамины для поднятия тонуса и общего укрепления здоровья. В рацион питания обязательно надо включать микроэлементы и необходимые витамины.
Вашу кожу сделают гладкой витамины группы РР (никотиновая кислота), они прекрасно питают кожу, которая за зимние месяцы холодов и ветров стала сухой. Улучшится цвет кожи. Чтобы ваш организм получил этот витамин в нужном объеме, ешьте каши, продукты из муки грубого помола, арахис, печенку, рыбу.
В весенние месяцы не забудьте об очень важном витамине Е (токофероле), который является витамином молодости. Он нейтрализует действие свободных радикалов, а значит защищает вас от серьезных болезней. Употребляйте в пищу подсолнечное масло, орехи, авокадо, шпинат, и ваш организм восполнит недостающее количество витамина Е.
Если за время зимы не только потускнела кожа лица, но и ногти стали слоиться и ломаться, значит вам необходим витамин Н (биотин). Пополнив его запас, вы увидите насколько ваши волосы стали лучше, у них появится блеск. Много этого витамина в нешлифованном рисе, молоке, грибах, желтках яиц.
Когда вы замечаете, что в последнее время вы стали более раздражительны, значит вам необходимы дубильные вещества. Содержатся они в бруснике, клюкве и других ягодах. Ешьте ягоды, даже в замороженном виде они сохраняют свой витаминный состав.
Иногда на вас нападает грусть и тоска. Такое самочувствие является признаком недостатка витамина D. Чем хороша весна, так это большим количеством солнечного света. С приходом солнца в вашу жизнь организм начинает синтезировать витамин D в коже. Содержится «солнечный витамин» в рыбе, икре, яйцах.
Напитав кожу всеми полезными витаминами, надо позаботиться еще о замедлении старения кожи. Эту задачу поможет решить витамин С (аскорбиновая кислота), который способствует образованию в коже эластина и коллагена. Как известно, эластин и коллаген поддерживают структуру кожи и предупреждают преждевременное старение. Вы можете получить витамин С, если будете есть цветную капусту, черную смородину, цитрусовые, сладкий перец.
И не надо забывать о таком замечательном витамине, как витамин А (бета-каротин). Польза его известна всем, он помогает коже удерживать влагу, делает ногти крепкими, а волосы блестящими, борется с перхотью. Он присутствует в рыбьем жире, яичном желтке, печенке. Особенно большое его содержание в моркови и во всех овощах и фруктах, имеющих красный или желтый цвет.
Все эти витамины помогут вам сохранить красоту и молодость. Будьте весной неотразимы и здоровы!
Поделись ссылкой с другими людьми: